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看到广东人吃排骨,才发现我以前的排骨都白吃了!这也

不知大家有没有去过广州游玩?品尝过当地正宗的菜肴没有?粤菜可是四大菜系之一,虽然当地的口味属于比较清淡的那种,但吃起来却让人回味无穷,因为广东人擅长用料,而且还十分讲究原料的季节性和新鲜度,他们的嘴巴可精了,“不鲜不吃,不时不吃”,有机会的话,大家可以全广州玩一玩你就知道了,毕竟所有的粤菜精华都浓缩在广州。

阳仔就曾去过一次广州出差,正是因为去了这一趟,完全改变了我对粤菜原本的看法,没吃之前,我以为当地的菜肴应该是色泽无味、很寡淡的,但吃过一次这之后,真香!我是越吃越上头了,那边广式茶楼很让人享受其中,各种各样的美味,最营养丰富的早餐非广式早茶莫属,我最爱吃的是里面的“豆豉蒸排骨”,这是一道经典的粤菜,后来经过一番了解之后才发现,原来这道菜的制作那么简单,看来以前的排骨都白吃了!不得不感慨广东人太会吃。

【豆豉蒸排骨】